Data
16 Maggio 2026
16 Maggio 2026
Partenza ore 6.30 da Fossò Piazza Aldo Moro, ore 6.50 da Padova Via Baviera, su richiesta Vicenza Est e Verona Sud. Sosta lungo il percorso.
Arriviamo a Caldaro lungo la Strada del Vino per la prima visita .
La Cantina Kaltern è una cooperativa vitivinicola, ambasciatori di gioia e gusto, i vini sono segnati da influenze alpine e mediterranee, e raccontano l’essenza di uno stile di vita rilassato e spensierato, tipico del Lago di Caldaro.
Nei vigneti attorno al Lago di Caldaro cresce il vitigno autoctono più rappresentativo della zona: la Schiava. Il lago ha dato il nome alla denominazione d’origine “Kalterersee”, introdotta nel 1970 e oggi la DOC più antica della regione. Sebbene negli ultimi decenni la superficie coltivata a Schiava sia notevolmente diminuita, il vino stesso ha conosciuto un’evoluzione significativa: da semplice vino quotidiano a un’elegante espressione di qualità, caratterizzata da struttura fine e raffinatezza.
Qui visiteremo la cantina con una degustazione di 4 vini.
Al termine della visita ci spostiamo al vicino Biergarten, a scelta il pranzo comprende o Stinco di maiale con crauti e canederlo o Tris di canederli, parmigiano e burro su insalata di cappucci e speck (formaggio, spinaci, speck) accompagnato da un bicchiere di vino. Altre consumazioni saranno a pagamento e non comprese.
Ci spostiamo a piedi per la visita della cantina Visita della cantina Kettmeir che grazie alla sperimentazione enologica, tramanda il prestigio di antiche tradizioni, come quella del Metodo Classico. Qui dopo la visita in cantina degusteremo 3 etichette Kettmeir dalle varietà di uva più rappresentative.
Al termine della visita è tempo di sgranchire le gambe fino al Lago di Caldaro dove arriviamo in circa un’oretta (4 km) semplici semplici per qualche minuto di relax prima di tornare verso casa con il nostro bus.
Arrivo previsto a Fossò alle ore 20 circa.
QUOTA DI ADESIONE € 95,00 comprensivi di :
IL PAGAMENTO e LA PRENOTAZIONE:
PENALITA’ DI CANCELLAZIONE una volta saldata la quota:
Le cancellazioni o le modifiche effettuate fino a 15 giorni prima della data prevista del viaggio comportano l’addebito del 50% della quota.
Le cancellazioni o le modifiche tardive e la mancata presentazione (No-Show) comportano l’addebito dell’intero importo.
Qualora riuscissimo a “vendere” il vostro posto cancellato oltre i limiti dei 15 giorni prevediamo di restituire l’intera quota a meno di 15€ di spese di istruttoria.
Organizzazione tecnica:
Dolom-Eat
Agenzia di Viaggi e Tour Operator
Via Provinciale Sud 51 – Fossò (VE)
349 1880402 Valentina